2013-01-15 New Zealand 紐西蘭--Akaroa 法國小鎮

今天一大早醒來,戴珮妮的頭就又痛又暈得不得了,果不其然還是吐了,結果接下來的行程完全沒辦法走,病懨懨的…唉…一定是昨天晚上餓過頭,導致血糖太低啦...(戴珮妮又在哭餓了...)
言歸正傳,本來預計是要先往北去Kaikoura賞鯨,然後再逆時針方向走南島,無奈現在整個下大雨,估計也無法賞鯨了...我們毅然決然的決定改成順時針方向走,先往南躲雨去吧...雨雲,請不要追著我們跑,掰掰~

這張照片我完全沒辦法下車去拍,是請Eric代勞的,我一直躺在車上沒辦法動…

前往Akaroa的路上,無情的風雨沒有停過,山路更是不好開阿...
不要這樣吧,我們的南島之旅才要開始耶!!!

Akaroa的海邊也有一整排的彩色小屋耶,雖然規模比不上墨爾本的Mornington Peninsula,但別有一番恬靜的景致...

雨雲阿,不是叫你不要跟著我們跑嗎?

總算精神好一點點,我一定要下來走一走...不知道為什麼,先去逛的竟然是肉舖.

裡面有好可愛的紙板做的羊喔,還有大跟小呢!

本來已經要走出去了,結果在門口看到這個只要2.5元的可頌,肉舖裡為什麼賣可頌?我不知道,但還是買了一個來吃吃看.

媽媽咪呀,這家肉舖賣的可頌好好吃喔!!!大推!
外表酥,裡面微微濕潤,好好吃的可頌喔!!!!撿到寶了,趕快回去再買一個.

我們在路上看到一家超可愛的Backpacker, 外面是全粉紅色的!!!Akaroa這個小鎮裡面沒有太多的住宿點,好險我們沒打算在這個小鎮留宿,因為到處都客滿了,只是我們覺得如果以後有機會再來這裡,我們會很想來這一家住.

超美的吧,一整個溫馨的感覺~

而在粉紅色Backpacker的對面則是一間很幽默的房子,竟然有一個倒頭栽的人偶在煙囪裡面.

好好笑~

這個法國小鎮小而美,溫馨又漂亮,我們都好喜歡這個小鎮.
但無奈雨還是下個不停,因此我們決定跟Akaroa道別了…準備回去基督城過夜!

路上遇到這隻好大的鮭魚..我們決定要來釣魚!

耶,我釣到了…哈哈哈…
經過一整個早上的病懨懨,現在總算有好一點了..打起精神,希望明天天氣會好一點!

2013-01-14 New Zealand 紐西蘭--Hanmer Spring 溫泉之旅

一大早離開Temuka牧場就是這個誇張的模樣,想不到離開澳洲後行李還是這麼多,我好幾次都想先回台灣重新打包再出發,每次移動遇到這些大包小包的真得很煩.
但你問我為什麼有這麼多行李?沒辦法,在澳洲整整待了四年,家當真的不少阿....(兩手一攤,唉~)

到了基督城後,我們乘坐ace幫我們支付車費的計程車抵達ace的租車地點,果然還是要有車比較方便~耶~

這就是這一次租到的車子,預計搭乘三人加上我們的超多行李,勉強搞定!到基督城機場找到這次與我們共遊南島的香港女生小C,出發囉~

一出發就遇到不是很妙的天氣,開始飄雨了阿...但沒關係,既來之則安之,顧慮那麼多就不用玩了不是嗎?

首先第一站先抵達Hanmer的溫泉地,冷冷的天氣搭配溫泉真是超爽的,下雨就給它濕吧,反正泡在溫泉裡面也是濕的...

因為開到晚上9點,我們先到YHA check in後就過來玩了…想省錢的人就自己帶毛巾過來吧.

這裡有很多池子,每個池子的溫度都不太一樣,有些做的像游泳池,少數幾個稍微有點造景.

小C動作超快的,一開跑就輪流泡過各種池子,然後跟我們回報只有3個是熱的,其他的都溫溫的都不用去了.

因為小C沒有帶泳衣,怎麼這麼剛好我有兩套泳衣,就把台灣帶來的卡通泳衣借給小C用囉~

他們一直都有救生員到處巡邏,也會有人拿相機幫你拍照,然後你到出口付費買你的相片就好了,我們當然是自備相機阿~~

從這個角度看出去是最漂亮的,除了溫泉池外,還可以拍到涼亭跟遠處的山.

這裡還有做日光浴跟野餐的地方,不過今天天氣不好,時間也很晚所以這裡都沒人.
其實我們還是覺得墨爾本的Peninsula溫泉比這裡棒許多,這裡吸引人的就是它很便宜啦!玩到附近的人不妨過來泡泡溫泉吧!

2013-01-13 Temuka牧場 除草記 Thistle Nettle傻傻分不清楚

在Temuka牧場的道路旁常常可以看到這些來回奔跑的卡車,因為牛奶工廠就在道路的盡頭,所以在Temuka的牧場非常常看到這些牛奶罐裝車.離開牧場後,我們還是常在南島的中部東岸看到這些牛奶罐裝車,帶給我們無限的懷念.
Koji桑說,大約在15年前,附近大大小小的牧場決定集合起來,成立一家工廠叫做Fonterra,大家都把他們的牛奶送來這裡,然後再從這裡做成各種乳製品出售.因為Fontera變成當時最大的公司,政府怕失去競爭力,就規定Fonterra只能外銷,不可以在當地販售,這樣可以保持其他小公司的競爭力.而Koji桑的牧場就是其中一家牧場.

以上是題外話,今天要來說說我在Temuka的牧場的工作,除了刷洗擠奶場的牆壁外,我主要的工作應該就是除草了…除草的時候,我要背著一個可以裝10公升水的容器,然後倒入100ml的除草劑,接著就可以去除草了.除草的時候,分為兩大種類,一種是背著便宜的除草劑農藥,進行全面性的毀滅,就是不管看到什麼,全部都噴掉.噴灑農藥時,把水灑在葉子上,當葉子吸收了農藥後,短則2-3天,多則2-3星期,草會變得乾枯焦黃.這樣就成功了.

通常進行全面性毀滅除草,都是在那些柏油路上,水泥地上,都是那些他們不需要有草在那邊的地段,算是好好整頓一下,不然會雜草叢生,看起來好像荒廢了一樣.

接下來要介紹的是第二大種類,有選擇性的除草.
相對的,有選擇性除草的除草劑呢,也是被特製成只殺死特定種類的草,因此這類的除草劑比前面那種什麼都殺死的除草劑要貴上10倍,所以Koji桑要我小心的使用,不然他會很心疼的,因為這些除草劑很貴.
這一類的草呢,基本上非常容易找到,你往牧場裡面看去,會發現有些草一叢一叢的留在牧地裡,為什麼呢?因為這些草都是牛不吃而剩下來的.牛不吃這些草的原因是它們的身上有刺,牛吃了舌頭會非常不舒服.因此這些草牛都是不吃的.現在讓我來介紹一下到底哪些草是牛不吃的!
1. Californian Thistle
Californian Thistle是個蔓延形多產家族,通常你看到一株在這裡,你開始往四面八方尋找,就可以再找到更多…要殺死Californian Thistle,一定要噴撒農藥,均勻的噴灑在所有的葉子上,然後葉子吸收了農藥後,就會整株死亡.如果你只是拿鋤頭把它鏟起來是沒用的,因為它的根很深,甚至可以蔓延數公里,你把它鏟了,它還可以長更多出來,所以最有效的方法是施農藥.



2. Nettle
這一類的草也是跟Californian Thistle一樣是喜歡長成一大片的,所以噴灑農藥要很有耐心,一株一株慢慢殺死.如果你的手不小心被這些草刮到,可是會非常癢的.




這就是我的工作用車:ATV俗稱QUAD,在旅遊時可以看到這也可以拿來玩Tour,哈哈,我都是玩免錢的~

我還可以騎它渡河呢!厲害吧!
好了,又離題了,接下來要介紹第三種要殺死的植物.

3. Scotch Thistle
Scotch Thistle呢,就是自己一大叢,這些比較簡單,只要用鋤頭鏟起來就可以了,所以Koji桑讓我把這一類的草都留給男孩們去鏟,我的部分只要拿著農藥去噴灑前述2種草就好了.

剛開始的時候的確是傻傻分不清楚,Koji桑還當場給我小測驗,開車開到一半停下來,然後指著路邊的植物問我說這個是該讓我用農藥噴還是留給男孩們去鏟呢?
結果...BOO...我答錯了...所以要認明這些植物是需要一點時間的.

但是看久了你就可以分清楚哪種是哪種了.剛開始認時有圖片對照會好一點,不然就自己拍照起來,多看幾次就知道了.也算是額外的知識囉~

2013-01-10 Temuka牧場 牛奶樣本製作

在我們離開牧場前,有機會體驗到他們每兩個月一次的牛奶樣本製作.牧場裡的每頭牛都有編號,做這個牛奶樣本呢,就是取得所有牧場裡乳牛的牛奶,放在樣本杯裡,按照號碼排放,然後會送去專門的機構做檢驗.基本上是測試每頭牛生產的牛奶的出奶量,脂肪,蛋白質..等等各種數據.

為了要取得每頭牛的牛奶樣本,當然得把所有牧場的牛全趕到擠奶場,然後收集全部的牛奶,聽起來好像很簡單,但是事實上非常的費時費力…要好多人一起幫忙,所以Koji桑非常開心我們在的這段期間可以幫上他這個忙.

空瓶子都已經放好要準備收集了,一字排開總共有1000個杯子. 但有些號碼是沒有的,我們大概收集了890頭牛左右...在開始前我們快速的分配工作,麻衣會站在最上面喊牛的編號,德國女孩Tanya就在下面複誦牛的編號,確認無誤的話就寫在瓶子上,等牛轉了一圈收集夠牛奶了,Charama就會把擠奶器卸下來,日本小男孩就會把裝滿的牛奶樣本瓶子拿下來然後再在同樣的位子放上新的空瓶子準備給新的牛收集.

我的工作則是從日本小男孩手上把裝好的牛奶樣本蓋上蓋子,然後看牛奶樣本瓶子上的號碼,放到對應的位置去.聽起來很簡單,實際上操作起來可說是錯誤百出..

準備好了嗎?牛已經準備好了呢!

麻衣準備開始大喊牛的編號…可是因為機器運準的聲音太大,德國女孩Tanya始終聽不懂麻衣的日本口音,所以他們的對話大概是像這樣,351. 354? No,351! 359? No,351

或著是明明是對的但還是聽不清楚對方在說什麼: 420! 420? No,420! 420? Yeah 420!

但是旁觀者清的我們可能是距離運轉的機器遠ㄧ些,所以都可以聽懂雙方在說什麼,然後會一直笑說你們到底要玩幾次?因為她們幾乎每隻牛的編號都要來回對好幾次才會對上.

接下來是日本小男孩拿下牛奶瓶,因為有些瓶子轉了一圈回來的牛奶量是不夠的,這有可能是外在因素造成,比如擠奶器被牛踢掉了,瓶子沒裝好所以傾斜了導致吸入了空氣而沒辦法把牛奶吸進瓶子裡,因為這些外在因素會讓Charama有時候決定讓某幾隻牛進行第二圈的擠奶,因此有時候瓶子是不要拿下來的.結果日本小男孩終於搞混了那些要拿下來或不拿下來的瓶子.

原本該拿下來的瓶子他忘了拿,以為要進行第二圈,結果跟新的牛的牛奶混在一起了…整個傻傻分不清楚,結果讓脾氣不佳的Tanya頻頻對他發火,日本小男孩則是非常無辜的看著我...哈哈...

雖然我的工作最簡單,只要把牛奶樣本蓋上蓋子,然後帶著它們去找他們相對應的號碼,一個蘿蔔一個坑的放進去就好了,但是因為數字是1-1000,我整個跑得暈頭轉向了,一直要彎腰下來放牛奶,老娘我的腰都快斷了.真的是年紀大了!

看到放了很多的牛奶瓶,也漸漸有了成就感.
有趣的是有時候同一個編號會有2個瓶子,所以這就是喊號碼或寫號碼的一方出錯了,才會讓一個編號出現了兩個瓶子.

想不到第一天就工作了相當長的小時數,真的是超累的啦!Eric也說他一口氣要去好幾個地方把牛趕過來,他也不輕鬆..趕過來還要把牛趕回去.而且第二天竟然要凌晨4點半就來現場報到,我跟日本小男孩都累垮了,好險麻衣說第二天的傍晚Koji桑會準備一些Finger food給大家慰勞一下,這樣我們才開心一點.

還好第二天的工作到早上10點半就結束了...回家梳洗一番,晚上可以不用煮飯了…

結果原來Koji桑買的是達美樂,其實我個人不是很喜歡吃比薩,但是重要的是大家一起坐下來吃吃東西,喝個啤酒聊聊天…這樣就很足夠了…

晚上就在有一搭沒一搭的聊天中結束了,Koji桑也被老婆催著回家去顧小孩了..哈哈
Temuka牧場的生活真的好輕鬆愜意喔~~~突然有點捨不得要離開耶...